1 Esslöffel (el) Paprikapulver, edelsüß
500 Gramm (g) Frischkäse
1 Paprikaschote, rot
Olivenöl
Salz
Pfeffer

1. Die rote Paprika waschen, entkernen und in feine, kleine Würfel schneiden
2. Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit einem Schuss Olivenöl zu einer Creme rühren
3. Die Paprikawürfel und das Pulver hinzugeben und unterrühren
4. mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken
5. Dipp für min. 1 Std. in den Kühlschrank stellen